Tiesitkö, että kahveillakin on oma pisteytysjärjestelmänsä? Kyllä vain - kansainvälisen SCA:n (Specialty Coffee Association) menetelmällä mikä tahansa kahvi voidaan arvostella, jolloin jokainen ...
Kahvi, Coffee, Sustainability
Vastuullisuus ja laatu ovat joskus vaikeasti määriteltäviä asioita. Sanana vastuullisuus on helpompi ymmärtää, mutta mitä se oikeasti tarkoittaa ja pitää sisällään? Entäpä laatu? Se tarkoittaa eri ...
Ajankohtaista, Coffee, Sustainability, Eettisyys
reilun kaupan -sertifioidun kahvin vastuullisuuslupaus Reilu kauppa on kehittyvissä maissa viljeltävien ja valmistettavien tuotteiden sertifiointijärjestelmä. Olennaista on, että viljelijät ...
kuluttajat ovat nykyään kiinnostuneita tuotteen alkuperästä ja miten Tuote on valmistettu - ja yritykset näkevät tämän uutena myyntimahdollisuutena Tätä tekstiä kirjoittaessani kauniina syysaamuna ...
Sukellus kahvin hankinnan ja eettisYYDEN altaan syvään päätyyn Tervetuloa eettisen kahvin ihmeelliseen maailmaan - lupaamme että tulet yllättymään! Ensin on tietysti tärkeää miettiä, että mitä ...
